Sánchez-Albán, M., Espinoza-Ordóñez , F., Quiñonez-Alvarado, M., Calderón-Mendoza, M., Inca-Márquez, S., & Guamán-Figueroa, N. (2025). Guía Didáctica: Nutrición y Dietética. Editorial Erevna Ciencia Ediciones. https://doi.org/10.70171/8mkyke03